中目黒 肉バル Salt（ソルト）

【Salt特製ビーフパティのフリット～自家製ケッカソース～（580円）】
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おはようございます。
Salt中目黒スタッフの町田です。
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本日は、期間限定でご提供のオリジナルのビーフパティフリットのご紹介です。
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◆Salt特製ビーフパティのフリット～自家製ケッカソース～・・・580円
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独自に調合した香り高いビーフパティをオーブンで丁寧に調理し、焼き固まった後に衣をつけてフリットにしました。
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ソースとして、シンプルではありますがフリットと相性の良い自家製のケッカソースをご用意致しております。
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ケッカソースとは、イタリアが発祥の「冷たいトマトソース」を意味し、トマト、バジル、ニンニクを使うのが特徴で、イタリアらしい風味や味わいが楽しめます
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この機会に是非ご賞味くださいませ。
今週末も皆様のご来店、心よりお待ちしております。