中目黒 肉バル Salt（ソルト）

【自家製 バルのモツ煮込み（680円）】

こんにちは、Salt恵比寿、料理長の大島です。
.
本日は、これから寒くなってくる冬にピッタリのメニューのご紹介です。
.
◆自家製バルのモツ煮込み・・・80円
.
丁寧に処理したモツを、香味野菜・スパイス・チキンブイヨン・バターなどと共にじっくりと煮込みました。
,
適度なモツの食感を残しつつ、旨味がしっかりと詰まったスープと共にお召し上がり下さい。
.
寒い冬にピッタリの料理ですので、是非この機会にお召し上がり下さい。
.
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。