中目黒 肉バル Salt（ソルト）

【期間限定メニュー：牛ハラミステーキ（特別価格：1,280円）】
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こんにちは、Salt中目黒の町田です。
本日は、ただ今期間限定でご提供している特別メニューのをご紹介です。
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◆牛ハラミステーキ・・・特別価格：1,280円
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総称では一般的にハラミと呼ばれる部位ではございますが、より詳しく言うと、ハラミからぶら下がっている『サガリ』
という希少部位。東京ではこれをまとめて『ハラミ』と呼ばれることが多い部位です。
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特徴としては、脂身が少なく低カロリーでヘルシー。更に糖質も100gで0.3gと非常に低糖質な食材です。
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そのままでも十分にお肉の旨味をご堪能いただけますが、今回は岩塩とブラックペッパーで味付けし、じっくりとグリルをしてご用意致します。
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Salt特製の玉ねぎたっぷりのステーキソースでお召し上がりください。
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現在、当店人気メニューである、『本日の肉おまかせ(1人前1,880円/2人前から)』にも組み込まれておりますので、この機会に是非ご賞味ください。
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今週末も皆様のご来店心よりお待ちしております。