中目黒 肉バル Salt（ソルト）

【今週の週替わりランチ：大山鶏のチキンステーキ　トマトソース(990円)】

おはようございます。肉バルSalt中目黒店長の佐藤です。
本日は今週の週替わりランチのご紹介です。

◆大山鶏のチキンステーキ　トマトソース・・・990円
※サラダ・スープ付き

大山鶏とは、国立公園にも指定されている鳥取県の雄大な山、大山。その麓で日本名水百選にも数えられるミネラルたっぷりの地下天然水とさわやかに澄んだ空気に囲まれ、美しい鶏に育つ条件の整った環境で育てられています。

専用配合飼料を与え、鶏の腸内環境を良くし、ストレスのない健康な鶏に育てられているため、うまみ成分も増加した美味しい鶏肉です。

その大山鶏を、塩コショウでグリルし、特製のトマトソースをかけて提供致します。

今週も皆様のご来店心よりお待ちしております。